Waldpilzpfanne
1 Dose Gourmet-Mischung
1 Zwiebel
2 getrocknete Chillischoten
1 Prise Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Becher Sahne
etwas Thymian
80 g Butter
Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
Zwiebel & Chillischoten in einer Pfanne mit der Butter glasig anbraten und anschließend die Pilze zugeben und schwenken.
Die Sahne zugeben und mit Pfeffer und Salz würzen, aufkochen lassen und mit Brot servieren.
delikat …